备案号:QB64/0209S-2019Q/QSHN宁夏柒上红农业科技开发有限公司企业标准Q/QSHN0001S—2019枸杞雪菊袋泡茶2019-05-27发布2019-05-27实施宁夏柒上红农业科技开发有限公司发布Q/QSHN0001S—2019I前言本标准的卫生指标是按照GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》和GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》确定。本标准是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编写的。本标准由宁夏柒上红农业科技开发有限公司提出。本标准由宁夏柒上红农业科技开发有限公司负责起草。本标准主要起草人:李素华。本标准有效期五年。Q/QSHN0001S—20191枸杞雪菊袋泡茶1范围本标准规定了枸杞雪菊袋泡茶的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以枸杞、雪菊为原料,经清理、干燥、粉碎、过筛、装入茶叶滤纸等工序制成的枸杞雪菊袋泡茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18672枸杞GB/T25436热封型茶叶滤纸GB/T28121非热封型茶叶滤纸国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原料要求3.1.1枸杞应符合GB/T18672的规定。3.1.2滤纸应符合GB/T254368和GB/T28121的规定。3.1.3雪菊应符合有关标准的规定。3.2感官指标感官指标应符合表1规定。表1感官指标项目指标色泽具有枸杞雪菊袋泡茶应有的色泽,色泽正常组织形态内容物为碎末状,茶袋包装严密,冲泡后不溃破、不漏茶,无正常视力可见外来杂质滋味与气味具有枸杞雪菊袋泡茶应有的滋味与气味,无异味Q/QSHN0001S—201923.1理化指标理化指标应符合表2规定。表2理化指标项目指标水分,%≤10.0总灰分≤10.0铅(以Pb计),mg/kg≤3.0敌敌畏,mg/kg≤0.2乐果,mg/kg≤1.04生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5试验方法5.1感官指标用感官方法检验。5.2水分按GB5009.3规定方法检验。5.3总灰分按GB5009.4规定方...