[新模板标记勿删]Q/THJHQ/THJH0001S-2021鹿茸血酒（配制酒）2021-05-10发布2021-05-25实施扫二维码下载电子版通化市久弘生物科技有限公司企业标准通化市久弘生物科技有限公司发布Q/THJH0001S-2021222298S-20212021071320240712Q/THJH0001S-20211鹿茸血酒（配制酒）1范围本标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入鹿茸血、鹿鞭、牛鞭、山药（或山药提取物）、枸杞子（或枸杞子提取物）、牡蛎（或牡蛎提取物）、桑椹（或桑椹提取物）、大枣（或大枣提取物）、水，经过预处理、提取浓缩（或不提取浓缩）、混合、浸泡、过滤、配制、灌装、包装等工艺制成的鹿茸血酒（配制酒）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及配制酒GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB/T5009.48蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB19778包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许量GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB/T27588露酒GB/T29602固体饮料GB31640食品安全国家标准食用酒精GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY317鹿副产品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则Q/THJH0001S-20212《中华人民共和国药典》2020版一部国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令（2009）第123号《食品标识管理规定》3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1鹿鞭、鹿茸血应符合鹿副产品NY317的规定，为人工养殖梅花鹿的鹿副产品，经检验检疫合格，并符合卫生部关于养殖梅花鹿副产品作为普通食品有关问题的规定。3.1.2蒸馏酒...
