备案号:QB64/0320S-2019Q/NXLY宁夏兴灵粮油有限公司企业标准Q/NXLY0001S—2019食用植物胡麻调和油2019-07-25发布2019-07-25实施宁夏兴灵粮油有限公司发布Q/NXLY0001S—2019前言本标准的卫生指标是按照GB2716-2018《食用植物油卫生标准》确定。本标准是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编写的。本标准代替Q/NXLY0001S-2016《食用植物胡麻调和油》。本标准由宁夏兴灵粮油有限公司提出。本标准由宁夏兴灵粮油有限公司负责起草。本标准主要起草人:赵建业。本标准有效期五年。Q/NXLY0001S—20191食用植物胡麻调和油1范围本标准规定了食用植物胡麻调和油的定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以胡麻籽为原料,经烘炒、压榨、精炼制成熟胡麻油后,按一定比例加入大豆油或其他油食用植物油、经调配制而成的食用植物胡麻调和油。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB1535大豆油GB1536菜籽油GB2716食用植物油卫生标准GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定GB/T5524动植物油脂扦样GB/T5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法GB/T5528动植物油脂水分及挥发物含量测定GB/T5529植物油检验杂质测定法GB/T5530动植物油脂酸值和酸度的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品杯签通则GB8955食品安全国家标准食用植物油及其制品生产卫生规范GB/T15681亚麻籽GB/T10464葵花籽油GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定GB/T17374食用植物油销售包装GB/T19111玉米油GB/T17374食用植物油销售包装GB/T22460动植物油脂罗维朋色泽的测定GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义食用植物胡麻调和油以熟纯胡麻油为主,适量添加一种或一种以上其他食用植物油,经调制而成的食用植物胡麻调和油,其中熟胡麻油的比例不得低于50%Q/NXLY0001S—201924技术要求4.1原料要求4.1.1胡麻籽应符合GB/T15681要求。4.1.2大豆油应符合GB1535要求。4.1.3菜籽油应符合GB1536...