Q/PZSW0010S-201广东省食品安全企业标准Q/PZSWQ/PZSW0010S-2019代替Q/PZSW0010S-2016DHA藻油凝胶糖果2019-06-20发布2019-09-01实施广州普正生物科技有限公司发布备案号:44010673S-2019备案日期:2019年06月11日Q/PZSW0010S-2019I前言本标准编写格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》而制订。本标准是对Q/PZSW0010S-2016《DHA藻油凝胶糖果》的修订。本标准与Q/PZSW0010S-2016《DHA藻油凝胶糖果》相比,主要修改了如下:——更新了规范性引用文件;——删除了产品分类;——修改了感官要求;——修改了微生物指标。本标准由广州普正生物科技有限公司提出。本标准由广州普正生物科技有限公司负责起草。本标准主要起草人:原敏敏。Q/PZSW0010S-20191DHA藻油凝胶糖果1范围本标准规定了DHA藻油凝胶糖果的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用以DHA藻油、明胶、结晶果糖、木糖醇、甘油、水、微晶纤维素、添加或不添加植物油、花生四烯酸油脂、大豆磷脂、食品用香精为原料,经胶皮配制、化胶、馅心配制、糖果压制、干燥、挑选、包装而成的DHA藻油凝胶糖果。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.103食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB6783食品安全国家标准食品添加剂明胶GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食...