3广东省食品安全企业标准Q/JMZZQ/JMZZ0003S-2019代替Q/JMZZ0003S-2018食用植物调和油2019-01-10发布2019-01-10实施深圳市金唛至尊食品有限公司发布备案号:44030479S-2018备案日期:2018年12月29日Q/JMZZ0003S-2019I前言本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求编写。本标准自实施之日起,代替Q/JMZZ0003S-2016《芝麻味调和油》。本标准与旧标准Q/JMZZ0003S-2018相比,作了以下修改:——更新规范性引用文件;——规范标准书写格式;——按GB2716修改了溶剂残留量、酸价指标;——按GB2716修改了标准名称。本标准负责起草单位:深圳市金唛至尊食品有限公司。本标准主要起草人:刘万莹。本标准所替代标准的历次发布版本为:----Q/JMZZ0003S-2016;----Q/JMZZ0003S-2018。Q/JMZZ0003S-20191食用植物调和油1范围本标准规定了食用植物调和油的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以芝麻油、大豆油、特丁基对苯二酚为原料,经调配、过滤、灌装、包装等工艺加工而制成的食用植物调和油。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1535大豆油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(α)芘的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定GB5009.262食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定GB/T5524动植物油脂扦样GB/T5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8233芝麻油GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定GB/T17374食用植物油销售包装GB/T21302包装用复合膜、袋通则GB26403食品安全国家标准...