广东省食品安全企业标准Q/HYKQ/HYK0001S-2019代替Q/HYK0001S-2016湿淀粉制品(湿粉条)2019-04-30发布2019-05-30实施东莞市石碣惠宜康食品厂发布备案号:44190252S-2019备案日期:2019年05月28日Q/HYK0001S-2019I前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编写。本标准是对Q/HYK0001S-2016《湿淀粉制品(湿粉条)》的修订,自本标准实施之日起,原Q/HYK0001S-2016同时废止。本标准与原Q/HYK0001S-2016相比,主要作了如下修改:——修改了适用范围;——更新了规范性引用文件;——修改了保质期要求。本标准由东莞市石碣惠宜康食品厂提出并负责起草。本标准主要起草人:林碧波。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——Q/HYK0001S-2013、Q/HYK0001S-2016。Q/HYK0001S-20191湿淀粉制品(湿粉条)1范围本标准规定了湿淀粉制品(湿粉条)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水、食用淀粉为主要原料,添加或不添加大米、植物油为辅料,经和浆、蒸煮、成型、冷却、包装等工艺制成的淀粉含量不低于30%的非即食的湿淀粉制品(湿粉条)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2715食品安全国家标准粮食GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31637食品安全国家标准食用淀粉JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号《食...