江苏溧水汇源营养保健品有限公司企业标准Q/HYSW0006S-2021蜂王胎冻干制品2021-07-01发布2021-08-05实施江苏溧水汇源营养保健品有限公司发布Q/HYSWJSQB备案编号：321867S-2021备案日期：2021-08-04Q/HYSW0006S-20211前言本标准的编写格式及规范性技术要素内容的确定方法依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定进行。本标准中铅（以Pb计）≤0.5mg/kg，严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中关于蜂产品中铅（以Pb计）≤1.0mg/kg”的规定。本标准制定过程中参考了GB/T21532《蜂王浆冻干粉》、NY/T2649《蜂王幼虫和蜂王幼虫冻干粉》、GB9697《蜂王浆》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》和GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》。本标准由江苏溧水汇源营养保健品有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：邹洪。本标准于2021年08月首次发布。JSQBQ/HYSW0006S-20212蜂王胎冻干制品1范围本标准规定了蜂王胎冻干制品的分类及命名、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以蜂王胎（蜂王幼虫）为原料，经干燥或真空冷冻干燥、混合、粉碎、压片成型、杀菌、包装而成蜂王胎冻干制品的生产、销售、检验。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9697蜂王浆GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T2649蜂王幼虫和蜂王幼虫冻干粉卫生部2004年第17号公告国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3要求3.1基本要求：不得添加法律、法规、国家部门规章、食品安全国家标准规定以外任何物质，不得添加非食品物质:使用食品原料应符合GB2761《食品...
