辉县市优珍饮品有限公司企业标准Q/HYY0028S-2019_________________________________________________维生素强化风味饮料2019-01-21发布2019-01-21实施____________________________________________辉县市优珍饮品有限公司发布Q/HYY0028S-2019前言本标准按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准由辉县市优珍饮品有限公司提出并起草。本标准主要起草人:赵星、李小召。本标准适用于:辉县市优珍饮品有限公司山西优珍食品饮料有限公司地址:太原市杏花岭区北河湾67-1号新乡市优珍饮品有限公司地址:新乡市凤泉区宝山东路184号Q/HYY0028S-2019维生素强化风味饮料1范围本标准规定了维生素强化风味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以深井水(经过滤、二级反渗透)、果葡糖浆、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、维生素C、食用盐、蜂蜜、烟酸、维生素B6(盐酸吡哆醇)、浓缩果汁(柠檬浓缩汁、柚子浓缩汁、蜜桔浓缩汁、蓝莓浓缩汁、椰子汁、葡萄浓缩汁、水蜜桃浓缩汁、红枣浓缩汁、芒果浓缩汁、苹果浓缩汁、梨浓缩汁、荔枝浓缩汁、金桔浓缩汁、橙浓缩汁、杨梅浓缩汁、黄瓜浓缩汁、猕猴桃浓缩汁、樱桃浓缩汁、蔓越莓浓缩汁、西瓜浓缩汁、百香果浓缩汁、菠萝浓缩汁、哈密瓜浓缩汁)、食用香精(柠檬香精、柚子香精、桔子香精、蓝莓香精、椰子香精、葡萄香精、水蜜桃香精、红枣香精、芒果香精、苹果香精、梨香精、荔枝香精、金桔香精、黄瓜香精、橙香精、杨梅香精、奇异果香精、樱桃香精、蔓越莓香精、西瓜香精、仙人掌香精、百香果香精、菠萝香精、芦荟香精、哈密瓜香精)中的几种为原料,经调配、混合、臭氧杀菌、灌装、包装而制成的果汁含量不小于2.5%的维生素强化风味饮料。2要求2.1原料2.1.1生产用水应符合GB5749的规定。2.1.2果葡糖浆应符合GB/T20882和GB15203的规定。2.1.3浓缩果汁(柠檬浓缩汁、柚子浓缩汁、蜜桔浓缩汁、蓝莓浓缩汁、椰子汁、葡萄浓缩汁、水蜜桃浓缩汁、红枣浓缩汁、芒果浓缩汁、苹果浓缩汁、梨浓缩汁、荔枝浓缩汁、金桔浓缩汁,橙浓缩汁、杨梅浓缩汁、黄瓜浓缩汁、猕猴桃浓缩汁、樱桃浓缩汁、蔓越莓浓缩汁、西瓜浓缩汁、百香果浓缩汁、菠萝浓缩汁、哈密瓜浓缩汁)应符合GB17325规定。2.1.4乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)应符合GB25540的规定。2.1.5柠檬酸应符合GB1886.235的规定。2.1.6柠檬酸钠应符合GB1886.25的规定。2.1.7山梨酸...