Q/HJ0001S-2019Q/HJ广东省食品安全企业标准Q/HJ0001S-2019代替Q/HJ0001S-2017S-2014固态复合调味料2019-04-01发布2019-05-01实施东莞市华井生物科技有限公司发布备案号:44190192S-2019备案日期:2019年05月15日Q/HJ0001S-2019I前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准自实施之日起,代替Q/HJ0001S-2017。本标准与Q/HJ0001S-2017相比,主要变化如下:——修改了产品分类;——修改理化指标;——删去微生物指标。本标准由东莞市华井生物科技有限公司提出。本标准起草单位:东莞市华井生物科技有限公司。本标准主要起草人:袁建明、刘建良。本标准于2012年10月01首次发布。本标准于2014年05月19日第一次修订。本标准于2017年03月01日第二次修订。本标准于2019年04月01日第三次修订。Q/HJ0001S-20191固态复合调味料1范围本标准规定了固态复合调味料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于第三章规定的非即食固态复合调味料。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有修改单)适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.10食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸(又名冰醋酸)GB1886.34食品安全国家标准食品添加剂辣椒红GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)GB1886.60食品安全国家标准食品添加剂姜黄GB1886.64食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)GB1886.173食品安全国家标准食品添加剂乳酸GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2716食品安全国家标准植物油GB2717食品安全国家标准酱油GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4806.7食品安全国家标准...