lCSQ/GFS桂林吉1/L.j'罗汉果生物技术股份有限公司企业标准Q/GFS0004S-2022代替Q/GFS0004S-2019一厂呀,、上丫哪筋4.全企.,罗汉果粉(固体饮料).之人讼”食品安全企业标准备案号450087S-2019有效期至了刁刁年)月乡犷日{延续备案决砚2022-01-18发布石莎,石莎生-石莎生to/2022一02-28实施「「「子「「「、(-#:>.\1L9古口前O/GFS0004S一一2022本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》制定。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件代替Q/GFS0004S-2019《罗汉果粉(固体饮料)》;本文件与Q/GFS0004S-2019相比主要变化如下:——按GB/I1.1-2020修改了格式;——修改更新了规范性引用文件;——按GB29921-2021的规定删除了表3中金黄色葡萄球菌限量指标。本文件由桂林吉福思罗汉果生物技术股份有限公司提出并起草。本文件主要起草人:蓝福生、黎杏玉、梁振华。本文件于2022年1月18日发布,2022年2月28日实施。本文件所代替标准的历次版本发布情况为:--Q/GFS0004S-2014、Q/GFS0004S-2016、Q/GFS0004S-2018、Q/GFS0004S-20190口、奋飞、声之、I0/GFS0004S-2022罗汉果粉(固体饮料)1范围本文件规定了罗汉果粉(固体饮料)的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以成熟的罗汉果鲜果为主要原料,添加(或不添加)柠檬酸、p一环状糊精、麦芽糊精、抗性糊精、碳酸氢钠(详见第4章),经水煮提取、离心、超滤、吸附过柱(或膜过滤)、浓缩、杀菌、喷雾干燥、混合、直接包装或成型后包装等工艺制成的罗汉果粉(固体饮料)。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/I191包装储运图示标志GB/I601化学试剂标准滴定溶液的制备GB/I602化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/I603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.77食品安全国家标准食品添加剂罗汉果甜昔GB1886.180食品安全国家标准食品添加剂p一环状糊精GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB276...