Q/FLKL福建六克拉农业科技有限公司企业标准Q/FLKL0001S—2019谷物果蔬方便食品2019-01-01发布2019-02-01实施福建六克拉农业科技有限公司发布Q/FLKL0001S—2019I前言本标准的编写格式遵循了GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。本标准的污染物指标按GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》的规定而制定，其中铅指标严于GB2762；真菌毒素指标参考GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》的规定而制定；微生物指标按GB19640《食品安全国家标准冲调谷物制品》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》的规定而制定；其余指标根据产品实际情况制订本标准由福建六克拉农业科技有限公司提出。本标准由福建六克拉农业科技有限公司批准。本标准主要起草人：张玉丽。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FLKL0001S—20191谷物果蔬方便食品1范围本标准规定了谷物果蔬方便食品的要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以谷物、干果、脱水蔬菜、食用菌中的一种或多种为主要原料，添加坚果与籽类制品、淀粉制品、牛蒡根、玉竹、食用螺旋藻粉、决明子、苦荞、玛咖粉、燕窝、干海参、牡蛎干、水苏糖、低聚果糖中的一种或多种以上为辅料，经筛选、烘烤干燥、粉碎、混合、定量包装等主要工艺制成的谷物果蔬方便食品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T16919食用螺旋藻粉GB/T23528低聚果糖GB/T26940牡蛎干GB/T10458荞麦GB2713食品安全国家标准淀粉制品GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5...
