Q/FJRK润科生物工程（福建）有限公司企业标准Q/FJRK0049S-2020代替Q/FJRK0049S-2019微藻肽固体饮料2020-02-19发布2020-03-10实施润科生物工程（福建）有限公司发布Q/FJRK0049S-2020I前言本标准与前版标准相比，主要的修改内容如下：--更新了规范性引用文件的相关内容；--删除原料枇杷提取物及相关要求；--增加原料枇杷粉、枇杷叶粉及相关要求；--出厂检验项目删除了蛋白质。本标准污染物指标执行GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、微生物指标执行GB7101《食品安全国家标准饮料》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》。本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》规定编制。本标准由润科生物工程（福建）有限公司提出及起草。本标准主要起草人：陈璇、侯文伟、郑晓辉、陈蝶玲、许团辉。本标准适应于润科生物工程（福建）有限公司及其总公司广东润科生物工程股份有限公司、广东慧尔丹科技有限公司。本标准2019年1月10日首次发布，2020年2月第1次修订。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJRK0049S-20201微藻肽固体饮料1范围本标准规定了微藻肽固体饮料的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以微藻肽（螺旋藻肽）原料，适量添加（或不添加）大豆肽粉、玉米低聚肽粉、胶原蛋白肽、海洋鱼低聚肽粉、酪蛋白磷酸肽、食用葡萄糖、白砂糖、乳粉、乳糖、乳清蛋白粉、大豆分离蛋白、乳铁蛋白、麦芽糊精、低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、果粉、山楂粉、罗汉果粉、山药粉、茯苓粉、鸡内金粉、枇杷粉、枇杷叶粉、葛根粉、橘皮粉、淡竹叶粉、金银花粉、栀子粉、蒲公英粉、百合粉、莲子粉、玉竹粉、菊花粉、麦芽粉、芦根粉、薏米粉、白扁豆粉、桔梗粉、甘草粉、红枣粉、枸杞子粉、桑叶粉、薄荷粉、水苏糖、柠檬酸、柠檬酸钠、磷脂、抗坏血酸钠、抗坏血酸、抗坏血酸棕榈酸酯、乳酸亚铁、磷酸三钙、磷酸氢钙、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、叶酸、左旋肉碱、γ-氨基丁酸、食用香精，可经提取、混合、包装等工艺而制成的微藻肽固体饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.3食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙GB1886.25食品安全...
