Q/BSLW0007S-2019222002S-20192019080220220801**Q/BSLW备案号:222002S-2019有效期至:2022年08月01日白山市鹿王药业有限公司企业标准Q/BSLW0007S-2019代替Q/BSLW0007S-2017桦褐孔菌代用茶2019-05-21发布2019-05-21实施白山市鹿王药业有限公司发布Q/BSLW0007S-20191桦褐孔菌代用茶1范围本标准适用于以桦褐孔菌为原料,添加或不添加蛹虫草、人参(人工种植人五年生或四年生)、松茸,经干燥、提取、破碎、混合、包装等工序加工而成的桦褐孔菌代用茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。B/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302国家标准茶取样GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T25436热封型茶叶滤纸GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则DBS22/024食品安全地方标准食品原料人参DBS22/032吉林省食品安全地方标准代用茶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告(2014年第10号)3技术要求3.1原料要求Q/BSLW0007S-20192应符合以下要求和食品生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1人参应为人工种植5年或4年的生晒参,并符合DBS22/024的规定,每100克产品中加入0.5克。3.1.2桦褐孔菌、松茸应符合GB7096的规定。3.1.3蛹虫草应无毒、无害并符合GB7096及关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告(2014年第10号)中蛹虫草的规定。3.1.4生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽淡褐色取适量样品置于洁净的白色瓷盘中,在自然光下观察其色泽、组织状态和杂质,嗅、尝其滋、气味。组织形态颗粒状,无虫蛀、无霉变滋、气味具有...