广东省食品安全企业标准Q/JYQ/JY0008S-2022玫瑰茄制品2022-04-01发布2022-04-01实施广东佳业食品有限公司发布备案号：44510135S-2022备案日期：2022年06月13日备案有效期：伍年Q/JY0008S-2022I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求进行编写。本标准由广东佳业食品有限公司提出并归口。本标准由广东佳业食品有限公司负责起草。本标准主要起草人：陈利泉、陈思萍。本标准于2022年04月01日首次发布。Q/JY0008S-20221玫瑰茄制品1范围本标准规定了玫瑰茄制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输、贮存。本标准适用于以玫瑰茄为主要原料，配以食用盐，选择性添加食糖、淀粉糖、甘草、紫苏、香辛料、蜂蜜、糖精钠、柠檬酸、甜蜜素、山梨酸钾、苯甲酸钠、三氯蔗糖、甜菊糖苷、纽甜、阿斯巴甜、柠檬酸钠、天然薄荷脑、柠檬黄、日落黄、胭脂红、食品用香精、食品用香料，经调配、盐渍、糖渍（或不糖渍）、干燥(或不干燥)、包装等工序加工而成的玫瑰茄制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.18食品安全国家标准食品添加剂糖精钠GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)GB1886.184食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠GB1886.199食品安全国家标准食品添加剂天然薄荷脑GB1886.220食品安全国家标准食品添加剂胭脂红GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验...
