ICS备案号:广东省食品安全企业标准Q/TQSWQ/TQSW0001S-2019代替Q/TQSW0001S-2018大豆抽提物(液状、膏状)2019-01-31发布2019-01-31实施广东天企生物科技有限公司发布备案号:44060013S-2019备案日期:2019年01月23日Q/TQSW0001S-2019-Ⅰ-前言本标准主要根据GB/T1.1《标准化工作导则第Ⅰ部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准替代了Q/TQSW0001S-2018,Q/TQSW0001S-2018同时废止。本次修订,与Q/TQSW0001S-2018相比较,主要变化如下:——2规范性引用文件:增加了“GB1352”引用标准。——3术语和定义:增加了“大豆”原料,并细化了生产工艺描述。——4.1原辅材料要求:增加了“大豆”原料要求。本标准由广东天企生物科技有限公司提出。本标准由广东天企生物科技有限公司起草。本标准主要起草人:苏国万、吴进卫、吴军、赵谋明。本标准于2017年6月20日首次发布,本次为第二次修订。Q/TQSW0001S-20191大豆抽提物(液状、膏状)1范围本标准规定了大豆抽提物的技术要求、检验方法、检验规则、生产加工过程的卫生要求以及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于第3章规定的大豆抽提物。作为食品加工配料,用于各类加工食品的配料使用,不直接提供消费者,属于非即食其他豆制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1352大豆GB/T1886.174食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂GB2712食品安全国家标准豆制品GB2715食品安全国家标准粮食GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定Q/TQSW0001S-20192GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素...