ICS备案号:广东省食品安全企业标准Q/TQSWQ/TQSW0001S-2022代替Q/TQSW0001S-2022(44060123S-2022)大豆抽提物(液状、膏状)2022-12-20发布2022-12-25实施广东天企生物科技有限公司发布备案号:44060006S-2023备案日期:2023年01月03日备案有效期:伍年Q/TQSW0001S-2022-Ⅰ-前言本标准主要根据GB/T1.1《标准化工作导则第Ⅰ部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准由广东天企生物科技有限公司提出并起草。本标准替代了Q/TQSW0001S-2022(44060123S-2022),Q/TQSW0001S-2022(44060123S-2022)同时废止。本次修订,与Q/TQSW0001S-2022(44060123S-2022)相比较,主要技术变化如下:——2规范性引用文件:增加了低温食用豆粕标准。——4.1原辅材料要求:增加了低温食用豆粕及曲种的要求。——4.3理化指标:修改了水分指标要求。——8.5保质期:删除了该条款内容。本标准主要起草人:苏国万、罗燕华、吴军、赵谋明本标准于2022年02月28日首次发布,此次为第一次修订。Q/TQSW0001S-20221大豆抽提物(液状、膏状)1范围本标准规定了大豆抽提物的技术要求、检验方法、检验规则、生产加工过程的卫生要求以及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于第3章规定的大豆抽提物。作为食品加工配料,用于各类加工食品的配料使用,不直接提供消费者,属于非即食其他豆制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1352大豆GB/T1886.174食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂GB2712食品安全国家标准豆制品GB2715食品安全国家标准粮食GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家...