Q/ZLXS0005S-2022广东省食品安全企业标准Q/ZLXSQ/ZLXS0005S-2022代替Q/ZLXS0005S-2022(备案号:44190076S-2022)食用植物调和油2022-11-1发布2022-12-30实施中粮新沙粮油工业(东莞)有限公司发布备案号:44190003S-2023备案日期:2023年01月04日备案有效期:伍年Q/ZLXS0005S-20221前言本标准的编写格式依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定而制定。本标准负责起草单位:中粮新沙粮油工业(东莞)有限公司本标准主要起草人:蔡红艳、张庆永、贺君婷、方宠霖、高月、李双贤本标准于2019年02月15日首次发布。2022年1月10日第1次修订。2022年11月1日第2次修订,主要更新内容如下:——修改了范围(见1)——修改了原辅料要求、理化指标、出厂检验、判定规则、转基因标识等要求——新增了“食品添加剂和食品营养强化剂”的要求(见4.6)·本标准适用生产单位清单如下:序号生产单位名称生产单位地址生产单位联系人生产单位联系电话1中粮新沙粮油工业(东莞)有限公司东莞市麻涌镇新沙港蔡红艳188229657572中粮(东莞)粮油工业有限公司广东省东莞市麻涌镇新沙公园11路陈伟158184606263中纺粮油(福建)有限公司福建省漳州市招商局漳州开发区招商大道129号吕大伟13559665980Q/ZLXS0005S-20222食用植物调和油1范围本标准规定了食用植物调和油的术语和定义、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。本标准适用于以大豆油(豆油)、菜籽油(油菜籽油)、玉米油(玉米胚芽油)、花生油(花生仁油)、芝麻油、棕榈油、葵花籽油中两种或两种以上的食用油,添加或不添加食品添加剂,按照一定比例调配而成的食用植物调和油(以下简称“产品”)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1534花生油GB/T1535大豆油GB/T1536菜籽油GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5...