ICS备案号:广东省食品安全企业标准Q/STWW0001S-2023代替:Q/STWW0001S-2022糊(粉)类方便食品2023-01-18发布2023-01-18实施汕头市旺味食品有限公司发布Q/STWW备案号:44050041S-2023备案日期:2023年02月27日备案有效期:伍年Q/STWW0001S-20231前言本企业标准是根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定要求而制订的。本标准代替Q/STWW0001S-2022,与Q/STWW0001S-2022比较,对以下内容进行修改:——更新了相关引用标准;——修改了“3产品分类”;——修改了“4.1原辅料要求”;本标准由汕头市旺味食品有限公司提出并起草。本标准起草人:刘立淳。本标准2022年2月28日发布,2022年10月18日首次修订,2023年1月18日第二次修订。Q/STWW0001S-20232糊(粉)类方便食品1范围本标准规定了糊(粉)类方便食品的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用第三章规定的糊(粉)类方便食品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.214食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2715食品安全国家标准粮食GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测...