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好想你健康食品股份有限公司企业标准Q/HXN0032S-2022_________________________________________________冻干速食汤料(块)2022-07-20发布2022-07-20实施____________________________________________好想你健康食品股份有限公司发布Q/HXN0032S-2022前言本标准附录A为规范性附录。本标准由好想你健康食品股份有限公司、河南省国德科果蔬研究院有限公司提出并起草。本标准起草人:张卫卫、段小果、裴彤彤、毛青兰、朱佳佳、李营营、孙晓瑞、张攀攀、赵树新。本标准自发布实施日起替代Q/HXN0032S-2022(备案号:411647S-2022,2022-06-21发布实施)。Q/HXN0032S-2022冻干速食汤料(块)1范围本标准规定了冻干速食汤料(块)的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以蔬菜及其制品(上海青、生菜、油麦菜、茼蒿、黄瓜、笋瓜、荸荠、韭菜、蒜、香菜、荆芥、小香葱、茴香苗、蒜薹、荠菜、蕨菜、马齿苋、芹菜、冬瓜、番茄、菠菜、西葫芦、青菜、白萝卜、胡萝卜、山药、西兰花、土豆、紫甘蓝、羽衣甘蓝、结球甘蓝、莲藕、洋葱、南瓜、苦瓜、芥菜、小白菜、娃娃菜、茄子、丝瓜、竹笋、莴笋、甜菜、鱼腥草、黄花菜、辣椒、甜椒、豆角、甘薯、紫薯、油菜、大白菜中的一种或几种)、食用菌及其制品(香菇、平菇、杏鲍菇、松茸、姬松茸、真姬菇、猴头菇、茶树菇、牛肝菌、羊肚菌、滑菇、金针菇、花菇、双孢蘑菇、银耳、黑木耳中的一种或几种)、藻类及其制品(紫菜、裙带菜、海带、昆布中的一种或几种)、蛋及蛋制品(鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、皮蛋、卤蛋中的一种或几种)中的一种或几种为主要原料,添加红枣、枸杞、芝麻、玉米粒、燕麦、青豆、豌豆、花生、黄豆、面筋、海参、玉米低聚肽粉、圆苞车前子壳、青果、白果、酸枣仁、紫苏籽、藿香、芡实、佛手、牡蛎、陈皮、刀豆、麦芽、紫苏、栀子、桔梗、菊苣、蛹虫草、小蓟、麦芽糊精、抗性糊精、糊精、马蹄粉、葛根粉、甜菜根粉、山药粉、菠菜粉、胡萝卜粉、松花粉、魔芋粉、藕粉、菊粉、酵母提取物、味精、5'-呈味核苷酸二钠、酱油、食醋、料酒、食用盐、白砂糖、冰糖、迷迭香粉、孜然粉、淡豆豉、高良姜、蚝油、牛油、大豆油、芝麻油、花生油、橄榄油、葱油、花椒油、麻油、香辛料调味油(生姜油、孜然油、大蒜油、胡椒油、香叶油、藤椒油、五香油、八角茴香油、麻辣油、五香麻辣油、泡椒风味油中的一种或几种)、豆腐、豆皮、腐竹、人造肉(豆制品)、猪肉、骨汤(猪骨、水)、食用淀粉及其制品...

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