Q/FGJT福建共健堂生物科技有限公司企业标准Q/FGJT0001S—2022栀子良姜压片糖果2022-04-06发布2022-05-06实施福建共健堂生物科技有限公司发布Q/FGJT0001S—2022I前言本标准编写的格式和内容依据GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定进行编写。本标准理化指标中的铅及微生物指标中的菌落总数、大肠菌群限量按照GB17399《食品安全国家标准糖果》、SB/T10347《糖果压片糖果》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》规定制定，其中铅的限量指标严于GB2762的规定，感官指标、干燥失重指标是根据本品的实际特点制定，食品添加剂的品种和使用量符合GB2760的规定。本标准由福建共健堂生物科技有限公司提出本标准起草单位：福建共健堂生物科技有限公司本标准主要起草人：王增炳、林上培福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FGJT0001S—20221栀子良姜压片糖果１范围本标准规定了栀子良姜压片糖果的要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存要求。本标准适用于以红糖为主要原料，添加栀子、高良姜、当归、干姜、甘草、麦芽糊精辅料，食品添加剂硬脂酸镁（加或不加），经预处理、打粉或磨粉（或经加工用水提取、浓缩）、混合、制粒或不制粒、干燥、压片成型、包衣或不包衣（包衣剂：羟丙基甲基纤维素、二氧化钛、胭脂红铝色淀、日落黄铝色淀组成）、包装等工艺而成的栀子良姜压片糖果。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.91食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB1886.109食品安全国家标准食品添加剂羟丙基甲基纤维素（HPMC）GB1886.221食品安全国家标准食品添加剂胭脂红铝色淀GB1886.224食品安全国家标准食品添加剂日落黄铝色淀GB1886.341食品安全国家标准食品添加剂二氧化钛GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.5食品...
