广东省食品安全企业标准Q/CGGDQ/CGGD0001S-2022组装型方便食品2022-09-18发布2022-10-18实施绿客门(广东)食品有限公司发布备案号:44170046S-2022备案日期:2022年12月26日备案有效期:伍年Q/CGGD0001S-20221前言本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》规定编写。本标准由绿客门(广东)食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人:李蓓、卓建新。本标准首次发布。Q/CGGD0001S-20222组装型方便食品1范围本标准规定了组装型方便食品的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存等。本标准适用于第三章规定的产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB17400食品安全国家标准方便面GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31644食品安全国家标准复合调味料GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB/T18006.1塑料一次性餐饮具通用技术要求GB/T27591纸碗国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1组装型方便食品Q/CGGD0001S-20223以主食包(面饼包、米粉包、粉丝包、湿粉包),配以一种或多种用于调味和提供营养的可食用方便调料包(菜肴包、汤包、调味料包)、经组合包装而成的仅需简单加热或冲泡即可食用的方便食品。3.1.1组装型方便面以方便面(面...