ICS13.060.20X51DBS50重庆市地方标准DBS50/006—2011食品安全地方标准瓶（桶）装饮用天然泉水2011-08-19发布2011-10-01实施重庆市卫生局发布DBS50/006—2011I前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规则起草。本标准起草单位：重庆市计量质量检测研究院、重庆安吉尔科技有限公司。本标准主要起草人:李沿飞、屠大伟、熊代富、李红。本标准于2010年08月19日首次发布。请注意本文本的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。DBS50/006—20111食品安全地方标准瓶（桶）装饮用天然泉水1范围本标准规定了瓶（桶）装饮用天然泉水的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于取自地表或地下天然泉水，经过滤、净化、灭菌、灌装等工艺处理，装在密封容器中的瓶（桶）装饮用天然泉水。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8537饮用天然矿泉水GB19298瓶（桶）装饮用水卫生标准GB19304定型包装饮用水企业生产卫生规范GB/T191包装储运图示标志GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T5750.10生活饮用水标准检验方法消毒剂指标GB/T5750.11生活饮用水标准检验方法消毒副产物指标GB/T5750.13生活饮用水标准检验方法放射性指标GB/T8538饮用天然矿泉水检验方法GB/T10790软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3要求3.1原辅料3.1.1原料用水：应符合GB5749的规定。3.1.2水源卫生防护：应符合GB8537的规定。DBS50/006—201123.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色度/度≤10，并不得呈现其他异色GB/T8538混浊度/NTU≤1臭和味不得有异臭异味肉眼可见物不得检出3.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法...
