ICS67.140.10X55DB33浙江省地方标准DB33/T878—2012地理标志产品三杯香茶生产技术规程Technicalregulationforproductionofgeographicalindication-Sanbeixiangtea2012-12-28发布2013-01-28实施浙江省质量技术监督局发布DB33/T878—2012I前言本标准根据国家质量监督检验检疫总局〔2005〕第78号令《地理标志产品保护规定》和GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准按GB/T1.1-2009给出的规则进行起草。本标准的附录A、附录B、附录C均为规范性附录。本标准由浙江省农业厅提出。本标准由浙江省茶叶标准化技术委员会归口。本标准主要起草单位:温州市茶叶质量检测中心(泰顺)、泰顺县质量技术监督局、泰顺县茶叶特产局、泰顺县茶业协会、泰顺县雪龙茶业有限公司。本标准主要起草人:范正琪、陈美松、刘海滨、潘立元、刘行佐、林永锋、吴晓红。DB33/T878—20121地理标志产品三杯香茶生产技术规程1范围本标准规定了三杯香茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境与生产、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的三杯香茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品中污染物限量GB2763食品中农药最大残留限量GB4285农药安全使用标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8304茶水分测定GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8306茶总灰分测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T8321农药合理使用准则(所有部分)GB11767茶树种苗GB/T14487茶叶感官审评术语GB/T17924地理标志产品标准通用要求GB/T18795茶叶标准样品制备技术条件GB/T23776茶叶感官审评方法GB26130食品中百草枯等54种农药最大残留限量JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则GH/T1070茶叶包装通则GH/T1071茶叶储存通则DB33/T627茶叶生产企业场所与设备条件国家质量监督检验检疫总局第78号令《地理标志产品保护规定》国家质量监督检验检疫总局2005年第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局公告〔2006〕年第109号《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》国家质量监督检验检疫总局2009年第123号令《食品标识管理规定》DB33/T878—201...