ICS65.020.20B31DB34安徽省地方标准DB34/T1776—2012绿色食品山药生产技术规程Greenfoodchineseyamproductiontechnicalregulation文稿版次选择2012-12-24发布2013-01-24实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1776—2012I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省农科院园艺研究所提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准由安徽省农科院园艺研究所、宿州市埇桥区农委、宁国市菜篮子工作办公室等单位起草。本标准主要起草人：刘才宇、赵贵云、朱培蕾、王建军、刘新宁、龚万海、方芹、马荣花。DB34/T1776—20121绿色食品山药生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品山药的术语和定义、产地环境、肥料和农药的使用原则及要求、生产管理技术措施、病虫害防治、采收和贮运。本标准适用于绿色食品山药的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1049绿色食品薯芋类蔬菜NY/T1056绿色食品贮藏运输准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1山药栽子山药块茎先端有一潜伏芽和茎的斑痕，连同块茎的前端约30cm，通常用作繁殖材料，称“山药栽子”。3.2山药段子山药块茎中上部分切成段用作繁殖材料，称“山药段子”。3.3零余子(山药豆)山药叶腋间着生的侧枝或气生块茎，可作繁殖材料，称“零余子”。4产地环境DB34/T1776—20122开沟或打洞栽培：宜选择地势高、地下水位在2.0m以下，土层厚1.5m以上的排灌方便、疏松肥沃的的非重茬砂壤土地块；管槽栽培：要求土层深厚、排灌方便、疏松肥沃的地块。环境质量都应符合NY/T391的规定。5肥料、农药使用的原则和要求肥料使用的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按NY/T394的规定执行。农药使用的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按NY/T393的规定执行。6生产管理措施6.1品种选择选择综合经济性状优良、抗病虫性及抗逆性强、适应性好的品种。山药栽子和段子的质量标准为：直顺，光滑，健壮无病、无损伤；种用零余子的质量标准为：具本品种典型性状，个大有光泽，无损伤、无病虫害。6.2播种时期10cm深土壤温度稳定在10℃时即可播种，露地栽培一般在4月上中旬播种。6.3块茎处理6.3.1晾晒播前将用作种苗的山药块茎切段，...
