DB53/T671—2015食用玫瑰生产技术规程2015-01-15发布2015-03-15实施ICS65.020.20B62中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局备案号：44554-2015云南省地方标准云南省质量技术监督局发布DB53/T671—2015I前言本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。本标准由云南省花卉产业办公室提出。本标准由云南省花卉标准化技术委员会（YNTC08）归口。本标准起草单位：云南省花卉产业办公室，云南省农业科学院花卉研究所，云南丽都花卉发展股份有限公司，云南嘉华农业科技有限公司。本标准主要起草人：和葵、王丽花、王其刚、张程、伍明英、陈涛、张亚军、王伟、陈占国。DB53/T671—20151食用玫瑰生产技术规程1范围本标准规定了食用玫瑰的产地环境，栽培技术，病虫害防治，采收及处理，产品质量要求，包装、贮存和运输的要求。本标准适用于食用玫瑰花生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB14881-2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范NY/T394绿色食品肥料使用准则NY525有机肥料NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY5360无公害食品可食花卉产地环境条件农办质[2013]17号茄果类蔬菜等55类无公害农产品检测目录第36部分：可食花卉3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1食用玫瑰指可食用的蔷薇科（Rosaceae）蔷薇属（RosaL）的原种、变种或杂交品种。目前，食用玫瑰品种有墨红、滇红、紫枝玫瑰和金边玫瑰等。4品种特征4.1墨红玫瑰墨红玫瑰(RosachinensisJacq‘CrimsonGlory’H.T.）又名朱墨双辉、香紫、深红光荣，为蔷薇科蔷薇属落叶或半绿多年生木本植物。植株形态为直立宽灌木，较矮，冬季落叶或半绿，高40cm～140cm；花期3月下旬～12月上旬多次开花，花期长，色艳，一株多花；花顶生，单枝花苞数1个～18个，2个～7个分枝，单枝干长度20cm～90cm；花朵重瓣，深红色，具浓香味；花瓣基部黄绿色；花蕊淡黄色；花丝红色；花径8cm～12cm；花瓣圆形，边缘有刻缺、波形强，正面具丝绒质感，数量DB53/T671—2015230枚～35枚；萼片延伸程度较弱，花梗长度较短，表皮具绒毛；叶互生，浓绿，卵圆形，叶片表面光泽度中等，小叶数量7枚或9枚；枝条皮刺为平直刺，数量多；生长势强，抗病性中等，鲜花...
