I黑龙江省地方标准DBS23/006-2019食品安全地方标准干制黄芪花2019-1-16发布2019-6-1实施黑龙江省卫生健康委员会发布DBS23DBS23/006-2019I前言本标准依据GB/T1.1-2009的编写规则起草。本标准由黑龙江省卫生健康委员会提出并归口。本标准起草单位:齐齐哈尔医学院。本标准主要起草人:刘吉成、丛明宇、张可勇、马德志、李慧、李静辉、文丽。DBS23/006-20192食品安全地方标准干制黄芪花1范围本标准规定了干制黄芪花的术语与定义、要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求及标志和包装等内容。本标准适用于黑龙江省境内种植、生产的且符合3.1定义的干制黄芪花。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号定量包装商品计量监督管理办法3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1干制黄芪花以蝶形花科(豆科)黄芪属植物蒙古黄芪(Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.Var.mongholicus(Bge.)Hsiao)或膜荚黄芪(Astragalusmembranaceus(Fisch.)Bge.)的鲜花为原料,经挑选、清洗、干燥等工艺制成的干花。4要求DBS23/006-201934.1原料要求鲜黄芪花:无霉变、无腐烂、无虫蛀,无荚果等外来异物,并应符合相应的食品标准及有关规定。采收时间应符合相关农药安全间隔期的要求。4.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽花萼呈绿色,花瓣呈黄绿色或淡黄色采用目测、鼻嗅的方法检验形态呈本品应有的形态气味具有本品应有的气味,无异味杂质无正常视力可见外来异物4.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标4.4污染物限量污染物限量应符合表3的规定。表3污...