ICS67.140.10CCSX55团体标准T/JAASS55-2022针形红茶加工技术规程Technologyregulationforprocessingofneedleshapeblacktea2022－06－28发布2022－06－28实施江苏省农学会发布全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/JAASS55-2022I目次前言........................................................................................................................................................................II1范围.....................................................................................................................................................................12规范性引用文件................................................................................................................................................13术语和定义........................................................................................................................................................14鲜叶要求............................................................................................................................................................15加工工艺技术....................................................................................................................................................26包装、贮藏........................................................................................................................................................4全国团体标准信息平台T/JAASS55-2022II前言为规范针形红茶加工技术，特制定本标准。本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定编写。本标准由江苏省农业科学院和南京盛峰茶叶有限公司共同提出。本标准由江苏省农学会归口。本标准起草单位：江苏省农业科学院、南京市农业推广站、南京盛峰茶叶有限公司、南京市六合区冶山茶叶专业合作社、南京市江宁区华之珊果蔬种植家庭农场。本标准主要起草人：李荣林、艾仄宜、杨亦扬、李松、陈盛峰、穆兵、陆葵香、唐君、贾有华、邓运华。全国团体标准信息平台T/JAASS55-20221针形红茶加工技术规范1范围本文件规定了针形红茶加工的术语和定义、鲜叶要求、加工工艺技术、包装和贮藏。本...
