DB43/T1337.2—2017湖南省地方标准DB43湖南省质量技术监督局发布2018-02-18实施2017-11-16发布ICS67.160.10X62地理标志产品长乐甜酒Part2Productiontechnology第2部分:产品质量ProuductofgeographicalindicationChangLeSweetwineDB43/T1337.2—2017I目次前言………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围……………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件………………………………………………………………………………………13术语和定义……………………………………………………………………………………………14原辅料要求………………………………………………………………………………………25质量要求…………………………………………………………………………………………26检验规则……………………………………………………………………………………………37标志、包装、运输、贮存和保质期………………………………………………………………4DB43/T1337.2—2017II前言DB43/T1337《地理标志产品长乐甜酒》分为2个部分:——第1部分:生产技术;——第2部分:产品质量。本部分为DB43/T1337的第2部分。本部分按GB/T1.1—2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本部分由汨罗市长乐甜酒地理标志产品领导小组办公室提出。本部分由湖南省食品标准化技术委员会归口。本部分起草单位:汨罗市长乐镇人民政府、汨罗市食品药品工商质量监督管理局、汨罗市长乐甜酒协会、汨罗市长乐甜酒产销合作社、湖南誉湘农业科技发展有限公司、湖南省标准化协会。本部分起草人:凌红权、许强、周爱煌、李显辉、周和、左志德、湛韬、许胜友、李阳波、袁先斌、熊湘和、彭小平。DB43/T1337.2—20171地理标志产品长乐甜酒第2部分:产品质量1范围本标准规定地理标志产品长乐甜酒的原辅料要求、质量要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的长乐甜酒的生产和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1354大米GB2758食品安全国家标准发酵酒...