中华人民共和国出入境检验检疫行业标准犛犖／犜２１３１．２—２０１０代替ＳＮ０２９４—１９９３进出口贝类腹泻性贝类毒素检验方法第２部分：小鼠生物法犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犱犻犪狉狉犺犲狋犻犮狊犺犲犾犾犳犻狊犺狆狅犻狊狅狀狊犻狀狊犺犲犾犾犳犻狊犺犳狅狉犻犿狆狅狉狋犪狀犱犲狓狆狅狉狋—犘犪狉狋２：犕狅狌狊犲犫犻狅犾狅犵狔犿犲狋犺狅犱２０１００１１０发布２０１００７１６实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布前言ＳＮ／Ｔ２１３１《进出口贝类食品中腹泻性贝类毒素检验方法》共分为两部分：———第１部分：荧光磷酸酶抑制法；———第２部分：小鼠生物法。本部分为ＳＮ／Ｔ２１３１的第２部分。本部分代替ＳＮ０２９４—１９９３《出口贝类腹泻性贝类毒素检验方法》。本部分与ＳＮ０２９４—１９９３相比，主要变化如下：———将原标准名称修订为《贝类中腹泻性贝类毒素检验方法第２部分：小鼠生物法》；———将范围进行了简化和修改；———增加了术语和定义；———试剂和材料中增加了１％吐温６０生理盐水的具体配制方法；———在结果计算和表述中，增加了报告表述方式；———增加了健康和安全的提示条款。本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本部分起草单位：中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、中华人民共和国云南出入境检验检疫局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局。本部分主要起草人：曹际娟、王秋艳、郑秋月、徐杨、王刚、于兵、郑惠芳、赵昕、吴振兴。本部分所代替标准历次版本发布情况为：———ＳＮ０２９４—１９９３。Ⅰ犛犖／犜２１３１．２—２０１０进出口贝类腹泻性贝类毒素检验方法第２部分：小鼠生物法１范围ＳＮ／Ｔ２１３１的本部分规定了贝类及其制品中腹泻性贝类毒素的小鼠生物测定方法。本部分适用于贝类及其制品中腹泻性贝类毒素的检验。２规范性引用文件下列文件中的条款通过ＳＮ／Ｔ２１３１本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。ＧＢ／Ｔ６６８２分析实验室用水规格和试验方法ＧＢ１４９２５实验动物环境及设施３术语和定义下列术语和定义适用于ＳＮ／Ｔ２１３１的本部分。３．１腹泻性贝类毒素犱犻犪狉狉犺犲狋犻犮狊犺犲犾犾犳...
