DBS52贵州省地方标准DBS52/069—2022食品安全地方标准油辣椒食品中环氧大豆油的测定液相色谱-串联质谱法2022-11-15发布2023-05-14实施贵州省卫生健康委员会发布DBS52/069—2022I目次前言.................................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14原理...............................................................................15试剂和材料.........................................................................16仪器和设备.........................................................................27试验方法...........................................................................28结果计算和表述.....................................................................39精密度.............................................................................410其他..............................................................................4附录A（规范性）参考质谱条件.........................................................5附录B（规范性）标准品色谱图.........................................................6DBS52/069—2022II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由贵州省产品质量检验检测院提出。本文件由贵州省卫生健康委员会归口。本文件起草单位：贵州省产品质量检验检测院(国家酒类及加工食品质量监督检验中心)、贵州省分析测试研究院。本文件主要起草人：张建、彭小东、李占彬、李红洲、陈大鹏、耿平兰、马义虔、张倩、张吉敏、肖超、杨燕红、曹天顺、王雪蓉、冯婷婷、田义霞、张英姿、董榕贵、杨昌彪。DBS52/069—20221食品安全地方标准油辣椒食品中环氧大豆油的测定液相色谱-串联质谱法1范围本文件规定了油辣椒食品中环氧大豆油的液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于油辣椒食品中环氧大豆油的测定。2规范性引用文件本...
