ICS67.180.10CCSX33DBS52贵州省地方标准DBS52/064—2022食品安全地方标准波波糖2022-05-09发布2022-11-08实施贵州省卫生健康委员会发布DBS52/064—2022I目次前言.................................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14要求...............................................................................25检验规则...........................................................................46标志、包装、运输、贮存.............................................................5参考文献..............................................................................6DBS52/064—2022II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由贵州省卫生健康委员归口。本文件起草单位:镇宁布依族苗族自治县市场监督管理局、镇宁布依族苗族自治县波波糖行业商会、镇宁万祥波波糖食品有限公司、镇宁合创波波糖食品有限公司、镇宁功达波波糖食品有限公司、安顺市质量技术监督检测所、安顺市食品药品检验所、安顺市疾病预防控制中心、镇宁布依族苗族自治县质量技术监督检测所。本文件主要起草人:肖日春、王程玉、李祖明、李开斌、陈维、王灵秋、金鑫、王应刚、王时箭、刘萍、蔡仕能、刘平、黎勇、周媛媛、罗清、赵振华、雷婷、伍万祥、刘朝军、马千红、彭新、伍星、刘弦、黄文旭、肖静浪、黄虎、苏福荣。DBS52/064—20221食品安全地方标准波波糖1范围本文件规定了波波糖的术语和定义、要求(含检验方法)、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于贵州省内生产加工的波波糖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1352大豆GB/T1354大米GB/T1532花生GB2760食品安全国家标准食品添...