SN中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN/T0548一1996出口酱油检验规程Ruleforinspectionofsoysauceforexport1996一07门0发布1996门2一01实施中华人民共和国国家进出口商品检验局发布SN/T0548一1996前言根据GB/T1.1-1993《标准化工作导则第1单元:标准的起草与表述规则第1部分:标准编写的基本规定》,GB/T2171-1991((酱油卫生标准》以及国际市场对酱油质量的要求而制定本标准。它为我国出口酱油检验提供了一个统一的检验依据，从而促进了我国出口酱油检验工作与国际接轨，并适应对外贸易发展的需要。本标准以既能满足出口酱油检验要求，又能适合我国实际情况，切实可行为原则。本标准依据GB/T1.1-1993的规定，在技术内容上借鉴了GB/T5009.39-1996((酱油卫生标准的分析方法》，并根据出口检验工作的需要，对ZBX66014-87进行了补充完善，ZBX66014-87虽对SB74-78进行了重新修改，但项目较少，只有七项，不能适应出口检验工作的需要，因此本标准增加了抽样条款，增加了总糖检验、硝酸盐和亚硝酸盐的检验、重金属的检验、微生物检验、重量(容量)检验、包装检验及结果判定，从而弥补了ZBX66014-87的不足，完善了出口酱油检验工作。本标准的附录A、附录B都是标准的附录。本标准的附录C是提示的附录。本标准由中华人民共和国国家进出口商品检验局提出。本标准起草单位:中华人民共和国江苏进出口商品检验局和广东进出口商品检验局。本标准主要起草人:蔡宝亮、周辉堂、曾美璞、薛立祥、陆成良、钱成、杨瑞章。中华人民共和国进出口商品检验行业标准出口酱油检验规程SN/T0548一1996Ruleforinspectionofsoysauceforexport范围本标准规定了出口酱油的抽样、检验及检验结果的判定。本标准适用于出口酱油的检验。对外贸易合同、信用证及法律、法规有规定要求的，按规定检验，无上述规定的按本标准检验。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB5009.2-85食品的比重测定方法GB5009.3-85食品中水分的测定方法GB5009.7-85食品中还原糖的测定方法GB/T5009.11-1996食品中总砷的测定方法GB/T5009.12-1996食品中铅的测定方法GB/T5009.22-1996食品中黄曲霉毒素B，的测定方法GB/T5009.29-1996食品中山梨酸、苯甲酸的测定方法GB/T5009.39-1996酱油卫生标准的分析方法GB5461-92食用盐GB/T12456-1993食品中总酸的测定方法SN0168...
