ICS65.020.20B31备案号：28612-2010江苏省地方标准DB32DB32/T1624-2010桑椹生产技术规程TechnicalcodeforProducingMulberrySorosis2010-08-05发布2010-11-05实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T1624-2010前言为规范桑椹生产技术，提高产品质量，保证食用安全，推动我省果桑产业快速、健康发展，特制定本标准。本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。本标准由苏州市农业委员会提出。本标准起草单位：苏州市蚕桑指导站、吴江市梅堰欣农蚕业专业合作社、苏州大学。本标准主要起草人：姚新华、朱伟新、何婀妮、李雪勤、石伟林、周为友、邱小明、陆小平。DB32/T1624-20101桑椹生产技术规程1范围本标准规定了桑椹生产的产地环境、建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、草害防治、霜害预防、采摘、记录。本标准适用于果用桑（不含叶用桑）生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）GB/T18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY/T496-2002肥料合理使用准则3产地环境应符合GB/T18407.2-2001的要求。4建园4.1立地选择宜选择日照充足、地势平坦、土壤肥沃、土层深厚、地下水位1m以下、pH值6.0～7.0、排灌方便、交通便捷、相对集中的地块。丘陵山地宜选择东南坡向，坡度25°以下的地块。4.2路沟畦设置4.2.1路路系一般可由主路、支路、小路组成，主路路面宽度6m～7m，支路路面宽度3m，根据需要在小区间设置小路、路面宽度1m～2m。丘陵山地可根据地形、田块、坡度和农事操作需要因地制宜设置。4.2.2沟沟系一般由干沟、支沟、畦沟连接而成，干沟面宽80㎝、底宽50㎝、沟深90㎝～100㎝，支沟面宽40㎝～50㎝、底宽20㎝～30㎝、沟深50㎝，畦沟面宽25㎝～30㎝、底宽15㎝～20㎝、沟深30㎝。干沟末端为出水口，通向江河或塘堰。丘陵山地桑园沿等高线设排水沟，并与总排水沟相连，通向水库或塘堰；排水沟深度根据当地雨量多少和地下水位高低决定。DB32/T1624-201024.2.3畦畦宽3.7m，畦向以南北向为宜。翻耕深50㎝以上，平整畦面。4.3栽植4.3.1苗木选择选择品种纯正、根系发达、冬芽饱满、无病虫害的一年生嫁接苗木，以根颈围度2.5cm以上为宜。4.3.2栽植时间苗木落叶后到翌年3月初发芽前，除土壤封冻期外都可...
