DB23T 3196-2022 大鳞鲃池塘养殖技术规程.pdf

ICS 65.150 CCS B 52 黑龙江省地方标准 DB23 DB23/T 31962022 大鳞鲃池塘养殖技术规程 2022-05-09 发布 2022-06-08 实施 黑龙江省市场监督管理局 发布 DB23/T 31962022 I 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由黑龙江省农业农村厅提出。本文件起草单位：中国水产科学研究院黑龙江水产研究所、东北农业大学。本文件主要起草人：耿龙武、徐伟、尚信池、赵志刚、罗亮、邹宇宁、李晨宇。DB23/T 31962022 1 大鳞鲃池塘养殖技术规程 1 范围 本文件规定了大鳞鲃（luciobarbus capito）池塘养殖的养殖条件、鱼苗培育、鱼种培育、成鱼养殖、越冬期管理、疾病防控、尾水排放和生产档案。本文件适用于大鳞鲃淡水和盐碱水池塘养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 22213 水产养殖术语 SC/T 1008 淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 SC/T 1132 鱼药使用规范 SC/T 6048 淡水养殖池塘设施要求 SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求 3 术语和定义 GB/T 22213 界定的术语和定义适用于本文件。4 养殖条件 4.1 环境条件 空气质量应符合 GB 3095 的规定，水质应符合 GB 11607 的规定。养殖用水可使用淡水或盐碱水，鱼苗培育用水盐度2、碳酸盐碱度10 mmol/L，鱼种培育用水盐度5、碳酸盐碱度15 mmol/L，成鱼养殖用水盐度6、碳酸盐碱度25 mmol/L。4.2 池塘条件 养殖场址的选择、底质应符合 SC/T 6048 的规定，通风向阳，池底平坦，保水性好，排灌方便，形状以东西长、南北宽的长方形为宜，各类型池塘规格参数如下：a)鱼苗池：面积 1334 m24000 m2，水深 1.2 m1.5 m，长:宽为 2:1；b)鱼种池：面积 4000 m26667 m2，水深 1.5 m2.0 m，长:宽为(23):1；c)成鱼池：面积 6667 m220000 m2，水深2.0 m2.5 m，长:宽为(34):1；d)越冬池：面积2000 m2，水深2.5 m，长:宽为(23):1。DB23/T 31962022 2 4.3 设备条件 宜配备增氧机、投饵机、应急发电设备、鱼网、鱼篓、小型渔船等生产设备及工具。5 鱼苗培育 5.1 鱼苗来源 水产原（良）种场。5.2 鱼苗质量 外表正常、无病无伤、游动活泼、规格一致，应经检验、检疫合格。5.3 放养前准备 按 SC/T 1008 的规定执行。5.4 鱼苗消毒 用 3%5%的氯化钠水溶液浸洗 5 min10 min。5.5 鱼苗放养 每 667 m2放养鱼苗 10 万尾20 万尾，一次放足。选择晴天下午放养，在池塘上风处下塘，水温差控制在2 以内。5.6 饲养管理 5.6.1 饲料 使用的配合饲料应符合 GB 13078 的规定，粗蛋白含量 38%以上为宜。5.6.2 投喂方法 鱼苗放养 3 d 后，每 667 m2水面每次投喂人工仔稚鱼配合饲料（粒径0.5 mm）80 g100 g，10 d后每 667 m2水面投喂 100 g120 g，15 d 后每 667 m2水面投喂 120 g150 g，每天投喂 3 次4 次。5.7 日常管理 5.7.1 巡塘 每天巡塘，注意观察水质、浮游生物、鱼苗活动、摄食及生长情况，及时清除池中的有害昆虫、蛙卵、蝌蚪和其它敌害生物。5.7.2 水质调控 鱼苗下塘前开增氧机 4 h 以上，下塘后前 5 d，晴天 10:0014:00 开机。鱼苗入池 7 d 后，每 3 d5 d 注水一次，每次注水 10 cm15 cm。待鱼体全长 3 cm 时，池塘水深宜达到 1.2 m1.5 m。每 5 d使用生石灰、微生态制剂等调节水质，使用时开增氧机。5.8 分池 经过 15 d20 d 培育，全长达 2 cm3 cm 的乌仔应分池转入鱼种培育。出池前，按 SC/T 1008 的规定，选择早晚水温较低时拉网锻炼。DB23/T 31962022 3 6 鱼种培育 6.1 苗种来源 按 5.1 的规定执行。6.2 苗种质量 按 5.2 的规定执行。6.3 放养前准备 按 5.3 的规定执行。6.4 苗种消毒 按 5.4 的规定执行。6.5 苗种放养 全长 2 cm3 cm 的乌仔，每 667 m2放养 8000 尾10000 尾。6.6 饲料投喂 饲料应符合 GB 13078 的要求，粗蛋白质含量宜在 36%以上的鲤鱼或鲫鱼配合饲料。日投饲率 3%8%，5 月、9 月每天投喂 2 次3 次，6 月8 月每天投喂 3 次4 次。按定时、定点、定质、定量原则投喂，每次投喂 30 min40 min。6.7 日常管理 每天巡塘，观察水质变化、鱼苗活动情况等，每隔 7 d10 d 加注一次新水，每次注水 10 cm15 cm，保持池塘水深 2 m。适时开增氧机，溶解氧保持在 4 mg/L 以上。7 成鱼养殖 7.1 鱼种来源 按 5.1 的规定执行。7.2 鱼种质量 按 5.2 的规定执行。7.3 放养前准备 清塘、消毒按 SC/T 1008 的规定执行，清塘消毒后，注水水深 0.8 m1 m。7.4 鱼种消毒 按 5.4 的规定执行。7.5 放养密度 DB23/T 31962022 4 鱼种规格40 g50 g，每667 m2放养2000尾3000尾。鱼种规格200 g400 g，每667 m2放养800尾1000尾。可搭配放养少量鲢、鳙鱼种，规格为100 g150 g，每667 m2放养100尾150尾，鲢、鳙的比例为(23):1。7.6 饲料投喂 饲料应符合 GB 13078 的要求，粗蛋白质含量 32%以上的鲤鱼或鲫鱼配合饲料。日投饲率 3%6%，4 月、9 月每天投喂 2 次3 次，5 月8 月每天投喂 3 次4 次，每次投喂 30 min40 min。7.7 日常管理 日常管理按 6.7 执行，保持池塘水深 2.0 m2.5 m。8 越冬期管理 8.1 入池时间 9 月中下旬，将鱼移入到越冬池。8.2 越冬密度 每 667 m2投放 400 kg500 kg。8.3 冰封前准备 用聚维酮碘（有效碘 10%）全池消毒 1 次2 次，药物泼洒浓度 0.5 mg/L0.7 mg/L。用生石灰、微生态制剂等调节水质。8.4 冰封期管理 及时清除冰面积雪。适时检查冰下水位，及时补水。水体溶解氧低于 3 mg/L 时，在保温条件下宜使用罗茨鼓风机、高压旋涡式风机等充气增氧。每日检查堤坝、注排水口和闸门等处，发现有损坏或漏水，应及时处理。9 疾病防控 鱼病以预防为主，鱼药使用按 SC/T 1132 的规定执行。10 尾水排放 应符合SC/T 9101 的规定。11 生产档案 应建立生产档案，内容包括养殖条件、鱼苗培育、鱼种培育、成鱼养殖、越冬期管理、疾病防控和尾水排放。