ICS11.220CCSB41DB63青海省地方标准DB63/T1185—2022代替DB63/T1185--2013羊屠宰检疫技术规范2022-07-14发布2022-08-15实施青海省市场监督管理局发布DB63/T1185—2022I前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB63/T1185-2013《羊屠宰检疫技术规范》，与DB63/T1185-2013相比，除结构性调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a)增加了官方兽医、屠宰的术语和定义(见3.1、3.2)；b)更改了检疫对象（见第4章，2013年版的第4章）；c)增加了入场检查登记内容（见第6章）；d)更改了检疫申报内容（见第7章，2013年版的6.2）；e)增加了宰前检疫临床检查内容（见8.1）；f)增加了宰前检疫临床检查实验室检测内容（见8.2）g)更改了宰前检疫结果不合格处理内容（见8.3，2013年版的6.3.2）；h)更改了宰后检疫头部检查内容（见9.2，2013年版的6.4.1.1）；i)更改了内脏检查中胃和肠检查内容（见9.4.6，2013版的6.4.2.6）；j)更改完善了宰后结果处理内容（见9.7，2013版的6.5.1、6.5.2）；k)更改整合了消毒相关内容（见9.8，2013版的6.1.5、6.5.2）；l)增加了屠宰羊主要疫病临床症状内容(见附录A)；m)更改了检疫文书记录表格（见10.1和附录B，2013版附录A、B、C、D）；n)更改了检疫文书保存时间（见10.4，2013版的第7章）；o)增加了参考文献。本文件由青海省农业标准化委员会提出。本文件由青海省农业农村厅归口。本文件起草单位：青海省动植物检疫站。本文件主要起草人：张正英、张立成、蔡宜冰、张德胜、赵维章、黄文颖、郝云晴、刘海珍、危湘宁、山雪琳、李建合、秦超。本文件历次版本的发布情况为：——DB63/T1185-2013。本文件由青海省农业农村厅监督实施。DB63/T1185—20221羊屠宰检疫技术规范1范围本文件规定了羊屠宰的术语和定义、检疫对象、检疫合格标准、入场检查登记、检疫申报、宰前检疫、宰后检疫以及检疫文书应用的操作要求。本文件适用于行政区域内定点屠宰厂（场、点）羊屠宰检疫。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用规范，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T16569畜禽产品消毒规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1官方兽医官方兽医是指应当具备国务院农业农村主管部门规定的条件，由省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门...
