DBS52贵州省地方标准DBS52/048—2020食品安全地方标准铁皮石斛茎2020-10-26发布2021-04-25实施贵州省卫生健康委员会发布DBS52/048—2020目次前言..................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13术语和定义..........................................................................14技术要求............................................................................25标签................................................................................36包装................................................................................47其他................................................................................4IDBS52/048—2020前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由贵州省卫生健康委员会归口。本文件起草单位：贵州省疾病预防控制中心、贵州石斛产业发展研究中心有限公司、安龙西城秀树农林有限公司、贵州省分析测试研究院、安龙县农业农村局。本文件主要起草人：郭华、刘利亚、刘佳、曾亚军、吴文毅、孙墅东、陈蓓蓓、林野、张权、周贻兵、吴玉田、刘文政、李磊、杨绍群、毕珊、殷忠、王颖怡、高婧、牟鸿江、刘泳廷、叶建方、郑冲、苑洁、刘玲、朱凯、曾丹、黄雨婷、黄康敏、黄靖宇、王丽、贺林娟、王娅芳、刘琳、黄莹、卓琴。IIDBS52/048—2020食品安全地方标准铁皮石斛茎1范围本文件规定了铁皮石斛茎的术语和定义、技术要求、标签、包装和其他要求。本文件适用于铁皮石斛茎鲜条的制成品，供符合《贵州省铁皮石斛、灵芝、天麻按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点方案》（黔卫健发〔2020〕30号）要求的生产经营单位使用。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食...
