DBS45广西壮族自治区地方标准DBS45/018—2015食品安全地方标准龟苓膏2015-02-26发布2015-09-01实施广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布DB45/018—2015前言本标准按GB/T1.1—2009的格式编写。本标准由广西壮族自治区卫生与计划生育委员会提出。本标准代替DB45/T580—2009《龟苓膏质量安全要求》。本标准与DB45/T580—2009相比,主要变化内容如下:——标准名称进行了修改;——增加了铬含量要求;——修改了部分规范性引用文件;——修改了术语和定义;——修改了pH值的指标;——修改了致病菌的限量;——删除了蛋白质、铜、绿原酸、总黄酮项目指标;——删除了附录A。本标准起草单位:广西壮族自治区产品质量检验研究院。本标准起草人:黎一清、段玉林、温韬、农军、张海殷、吴雪、黄海。DB45/018—2015龟苓膏1范围本标准规定了龟苓膏的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等内容。本标准适用于以黑凉粉(或凉粉草水提取液加食用淀粉)、茯苓、龟等为主要原料,添加或不添加白砂糖(或蜂蜜)经过滤、煮膏、杀菌、灌装等工艺加工制成的定型包装的即食膏状产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3─2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.16食品中锡的测定GB/T5009.123食品中铬的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10786─2006罐头食品的检验方法GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14963食品安全国家标准蜂蜜GB28050食品安全国家标准预包装食品营...