ICS65.150B51备案号：13501-2003浙江省地方标准DB33DB33/T398.2—2003无公害锯缘青蟹第2部分：养殖技术规范No-environmentalpollutionmudcrabPart2：Guidelinesofproductiontechnology2003-02-24发布2003-03-24实施浙江省质量技术监督局发布DB33/T398.2—2003前言本部分主要依据国家对海蟹卫生标准、有毒有害物质限量、渔用药物安全限量和使用准则、渔用配合饲料安全限量等标准，和浙江省水产技术推广总站、温岭市水产技术推广站多年来科研推广成果，省内青蟹科研与养殖生产实践经验，并结合了省外研究成果，同时参考了对虾、河蟹等甲壳类无公害养殖技术规范等行业标准而制定的。DB33/T398《无公害锯缘青蟹》分为三个部分：——第1部分：苗种生产技术规范——第2部分：养殖技术规范——第3部分：产品质量标准本部分为DB33/T398的第2部分。本部分的附录A为资料性附录，附录B为规范性附录。本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。本部分起草单位：浙江省水产技术推广总站、台州市温岭市水产技术推广站。本部分主要起草人：丁雪燕、何中央、丁理法、何丰IDB33/T398.2—2003无公害锯缘青蟹第2部分：养殖技术规程1范围本部分规定了锯缘青蟹(ScyllaserrataForskal)养殖生产的产地环境、放养模式、饲养管理、病害防治、收获等技术。本部分适用于锯缘青蟹的池塘养殖，其它养殖方式可参照执行。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5052无公害食品海水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准测NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3产地环境3.1场址海水交换良好、风浪平静、无污染源的内湾中高潮区或高潮区，底质为泥沙底沿海和河口地区，环境须符合GB/T18407.4的要求，水质符合GB11607规定，盐度适宜范围8～26。3.2设施3.2.1池塘专养塘面积0.2hm2～0.33hm2、滩面水深0.8m～1.0m，混养塘面积0.66hm2～1.33hm2为宜，滩面水深0.6m～0.8m。设置进排水闸门、拦网设施。3.2.2低坝高网塘面积0.3hm2～1.0hm2，堤上四周围网高于当地最高潮位0.8m～1.0m，网片下沿深埋泥下30cm～50cm，退潮后能蓄水0.6m～1.0m。建...
