中华人民共和国出入境检验检疫行业标准�������������进出口果汁中乳酸�柠檬酸�富马酸含量检测方法�高效液相色谱法���������������������������������������������������������������������������������������发布����������实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布前��言��本标准的附录�为规范性附录�附录�为资料性附录�本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口�本标准起草单位�中华人民共和国陕西出入境检验检疫局�本标准主要起草人�李建华�孔祥虹�何强�乐爱山�董会生�何学文�张莹�本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准���������������进出口果汁中乳酸�柠檬酸�富马酸含量检测方法�高效液相色谱法��范围本标准规定了果汁中乳酸�柠檬酸�富马酸含量的高效液相色谱检测方法�本标准适用于苹果汁�梨汁中乳酸�柠檬酸�富马酸含量的测定���规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款�凡是注日期的引用文件�其随后所有的修改单�不包括勘误的内容�或修订版均不适用于本标准�然而�鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本�凡是不注日期的引用文件�其最新版本适用于本标准���������化学试剂�标准滴定溶液的制备���������分析实验室用水规格和试验方法����������������������食品中总酸的测定方法�������������方法提要果汁试样直接用水稀释�用配有紫外����检测器或二极管阵列�����检测器的高效液相色谱仪测定�外标法定量���试剂和材料除非另有说明�所用试剂均为分析纯�水为��������规定的二级水�����磷酸二氢铵�����磷酸�����柠檬酸标准品�纯度大于等于����������富马酸标准品�纯度大于等于����������乳酸标准储备溶液�制备和标定方法见附录������柠檬酸标准储备溶液�准确称取适量柠檬酸标准品�用水溶解并配成浓度为���������的标准储备液�于��保存�����富马酸标准储备溶液�准确称取适量富马酸标准品�用水溶解并配成浓度为��������的标准储备液�于��保存�����混合标准储备溶液�取����乳酸标准溶液�����柠檬酸标准溶液和���...