中华人民共和国国家标准UDC636.085饲料添加剂维生素C(抗坏血酸)GB730387FeedadditiveVitaminC(ascorbicacid)本标准适用于合成法或发酵法制得的维生素C,在饲料工业中作为维生素类词料添加剂。分子式:CH,O,分子龄:178.12(按1983年国际原子量)结构式:CH,OHH一仁-OHO了\OH技术要求11外观和性状本品为白色或类白色结晶性粉末,无臭、味酸,久置色渐变微黄,水溶液显酸性反应。本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在氛仿或乙醚中不溶。12顶目和指标项目指标含墩(以CH,O,lI),%)99.0---101.0熔.找(分解.'.i>.C189--192比旋titCR1o+20.5'~十21.50币金属(以Pb计).%(0.002炽灼残l%越0.12试验方法除特别注明外.试验中所用试剂为分析纯试剂备为一般实验室仪器设备。国家标准局1987-02-25批准水为蒸馏水或相应纯度的水,溶液为水溶液.仪器19871001实施GB7303一87r鉴别试剂和溶液21硝酸银(GB670一77);0.1mol/L溶液。称取硝酸银1.7g,用水溶解并稀释至]OOmi;2,6二氯靛酚钠:0.1写溶液。212方法称取样品O.2g,加水lOml溶解后,取溶液5m1,加硝酸银溶液0.5ml,即发生银的黑色沉淀另取溶液5.1,加2,6一二氯靛酚钠溶液1-3滴,试液的颜色即消失。2.2维生素c含量测定2.2.1试剂和溶液冰乙酸(GB676一78):6%溶液。取冰乙酸6m1,加水稀释至l00ml;,,丁溶性淀粉(HGB3095--59);淀粉指示液:取可溶性淀粉0.5g,加水5m1搅匀后,缓缓倾入l00ml沸水中,随加随搅拌,继续煮沸2min,放冷,倾取上层清液,即得。碘(GB675一77);碘化钾(GB1272-77);碘标准液,0.1mol/L。按中国药典一九八五年版二部附录134页配制和标定。222测定方法称取样品0.2g(准确至O.00028).加新沸过的冷水I00m1与冰乙酸溶液IOml使溶解,加淀粉指示液Iml,'f-即用0.1rnol/L碘标准液滴定,至溶液显蓝色在308内不退。223计算和结果的表示维生素c含堂x,(以重量百分数表示)按式(1)计算:x,(%)VxBx0.008806一C义100········,·,··················,⋯⋯({)式中一样品消耗碘标准液的体积,ml;一碘标准液浓度校正系数;0-008806一滴定度(每lml的0.1mol/L碘标准液相当于0.0088068的C,HO,);“一一样品重量,923熔点(分解点)的测定231仪器用具按中国药典一九八五年版二部附录13页“熔点测定法”仪器用具。2.32测定方法取少址干燥研细的样品放入清洁干燥、一端封口的毛细管中,轻击管壁或借助长短适宜的洁净玻璃粉垂直放在表面皿或其他适宜的硬质物体上,将毛细管自上口放入使自然落下,反复数次,使粉末紧密...