成都中医药大学学报ＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｅｎｇｄｕＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＴＣＭ２０２３年７月第４６卷第３期Ｊｕｌｙ２０２３，Ｖｏｌ.４６，Ｎｏ.３中医药标准论坛僵蚕药材的等级标准研究杨永泓，王梅，蒋孟莲，种叶敏，杨转珍，李敏▲（成都中医药大学药学院／现代中药产业学院省部共建西南特色中药资源国家重点实验室，四川成都６１１１３７）【摘要】目的：针对僵蚕药材质量等级乱象，建立其商品等级标准，并对不同等级僵蚕的质量进行评价。方法：收集１０２批具有代表性的不同产地及市场的僵蚕药材，采用Ｐｅａｒｓｏｎ相关性分析以及聚类分析方法对僵蚕药材的外观性状进行分析；测定其水分、总灰分、酸不溶性灰分、浸出物及白僵菌素含量，筛选僵蚕药材等级划分的参考指标，并制定等级标准。结果：最终确定以长度、条数／５００ｇ、断面丝腺环比例数作为僵蚕药材的外观性状指标，将酸不溶性灰分、浸出物、白僵菌素含量作为其内在成分指标。根据上述指标，将僵蚕药材分为一级、二级、三级和等外品，一级僵蚕：条顺直、形体饱满，长度≥４.０ｃｍ，条数／５００ｇ≤６５０条，断面亮棕色或亮黑色的丝腺环比例数≥９０％；二级僵蚕：条较直、形体较饱满，３.３ｃｍ≤长度＜４.０ｃｍ，６５０条＜条数／５００ｇ≤８００条，９０％＞断面亮棕色或亮黑色的丝腺环比例数≥８５％；三级僵蚕：条略弯曲、形体较饱满，２.０ｃｍ≤长度＜３.３ｃｍ，８００条＜条数／５００ｇ≤１１００条，８５％＞断面亮棕色或亮黑色的丝腺环比例数≥８０％；一级、二级、三级的酸不溶性灰分均不得过１.０％，浸出物均不得少于２２.０％，白僵菌素含量均不得少于０.０２０％；等外品：多弯曲皱缩，长２⁃５ｃｍ，条数／５００ｇ＞１１００条，断面丝腺环多呈浅棕色或棕色，无丝腺环比例数≤５％，酸不溶性灰分不得过２.０％，浸出物不得少于２０.０％，白僵菌素含量不得少于０.０１５％。结论：本研究建立了僵蚕药材的等级标准，为僵蚕药材的市场等级划分提供依据，并为其质量控制提供参考。【关键词】僵蚕；等级标准；质量评价；Ｐｅａｒｓｏｎ相关性分析；聚类分析；丝腺环【中图分类号】Ｒ２８２.７；Ｒ２８４【文献标识码】Ａ【文章编号】１００４⁃０６６８（２０２３）０３⁃００４８⁃０９【ＤＯＩ编码】１０.１３５９３／ｊ.ｃｎｋｉ.５１⁃１５０１／ｒ.２０２３.０３.０４８【引文格式】杨永泓，王梅，蒋孟莲，等.僵蚕药材的等级标准研究［Ｊ］.成都...
