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微量营养素主讲人:时间:地点:类胡萝卜素什么是微量营养素?VDVC铁烟酸碘钙镁叶酸锌铜VB2VB6VB12生物素VA微量营养素分类维生素矿物质常量元素微量元素水溶性脂溶性能有效预防相应缺乏病,也有助预防多种慢性疾病。能有效预防相应缺乏病,也有助预防多种慢性疾病。虽然不参与构建组织,也不供热,但参与多种生理功能调节。虽然不参与构建组织,也不供热,但参与多种生理功能调节。自身无法合成或合成不能满足需要,必须食物供给自身无法合成或合成不能满足需要,必须食物供给是一类有机化合物是一类有机化合物维持生命,基本要素无法合成,需要外援调节生理,功能多样预防保健,护航健康1.维生素的特点水溶性维生素水溶性维生素脂溶性维生素脂溶性维生素B族维生素、维生素C维生素A、D、E、K一般在体内无积存摄入后...

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