学校食堂食品快速检测实验室建设规范 DB14T 2492-2022.pdf
蜗牛文库
-高品质阅读，高比例分成-
温馨提示：
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件，查看预览时可能会显示错乱或异常，文件下载后无此问题，请放心下载。
2. 本文档由用户上传，版权归属用户，汇文网负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容，确认文档内容符合您的需求后进行下载，若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误，付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。
网站客服：3074922707
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件，查看预览时可能会显示错乱或异常，文件下载后无此问题，请放心下载。
2. 本文档由用户上传，版权归属用户，汇文网负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容，确认文档内容符合您的需求后进行下载，若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误，付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。
网站客服：3074922707
学校食堂食品快速检测实验室建设规范
DB14T
2492-2022
学校食堂
食品
快速
检测
实验室
建设
规范
2492
2022
DB14/T2492-2022食品快速检测实验室建筑而积不宜小于20m,按照功能划分为缓冲区、检测区和数据处理区。食品快速检测实验室功能布局示例图参见附录A。7环境要求7.1地面应平整且易于清洁，室内立而应光洁平整。7.2供排水布局应满足检测需要，排水系统应保证排水畅通，便于清洁维护。污水排放应符合GB8978的要求。7.3温湿度环境条件应满足快检方法要求。7.4电力供应应满足日常检测的用电要求。7.5应安装排风设施，确保室内通风良好。8设备设施要求8.1应配置开展快速检测所需的仪器设备和配套设施，具体配置可参见附录B。8.2应配置信息公示栏、电子屏幕等信息公布设施。8.3可配置计算机、网络系统等信息化设施。9人员要求应配备不少于2名食品快速检测人员。10管理要求应建立健全食品快速检侧日常管理、安全管理、仪器设备管理等制度。
