浅谈我国白酒行业现状和市场战略创新发布时间:2023-11-1717:33:15来源:海纳培训浏览次数:654应当说,目前我国的白酒行业正处在开展的关键时期,可以说既面临行业间无序和过度的竞争,又面临洋酒、红酒、啤酒等替代品的冲击,可以说是内忧与外患并起。本文即是从市场的角度出发,详细论述了市场战略创新这一当前形势下我国白酒行业面临的主要问题。本文首先分析了行业现状分析,然后从通货膨胀、金融海啸及汶川地震三个方面阐述了宏观环境对白酒市场的影响。并在上述分析的根底上提出了白酒行业当前所面临的问题。最后阐述了白酒行业进行市场战略创新的具体途径。关键词:白酒行业;宏观环境;市场战略;创新;品牌1.引言白酒一直是中国居民消费的主要酒类,中国白酒行业由传统向现代转化,经历了起步、快速开展、调整开展阶段后,目前已步入一个新的开展阶段。面对不断变化的宏观环境和市场形式,摆在我们面前的是一条怎样的路?而白酒行业又该何去何从?2.我国白酒市场竞争现状2.1市场集中度提高市场集中度是衡量市场结构的常用指标,也就是在市场中最大的几个公司的市场占有率。一般用规模最大的前四家或前八家企业的市场份额占整个市场的份额来表示。从白酒行业近几年的开展趋势来看,中国白酒的销售总量趋向平稳,但是行业的市场集中度呈现逐步提高的趋势。从2023年开始,白酒产业市场集中度连年上升,到2023年前六名企业〔五粮液、茅台、剑南春、泸州老窖、汾酒和洋河〕的合计销售收入占全行业的约30%。全行业20%的大型企业占据了80%的市场份额。随着市场竞争的加剧,一线品牌正加大市场扩张与渗透的力度,挤占二、三线品牌的市场空间。市场呈现出强者越强、弱者越弱的态势。随着竞争的深入,市场集中度将进一步提高。但我们也应看到,茅台和五粮液的销售额增长主要是因为近几年连续大幅涨价,其产量并没有明显增长。从细分市场的角度来看,不同细分市场的集中度又不相同。高端市场被茅台、五粮液、剑南春占领,集中度较高。市场结构类似于寡头垄断市场,通过限产提价,以获取更高的垄断利润。而中低端市场那么由数量众多的二三线品牌和地方品牌占领,市场集中度较低。集中度相对较低,决定了中低端市场的竞争比高端市场更为剧烈。2.2盈利模式的转变:高端市场由总量增长转向价值增长由上述市场集中度分析可知,我国白酒行业已经开始由总量增长转向价值增长。这点主要体现在高端市场。高端市场中茅台、五粮液和剑南春一路提价,并推出年份...