有关制止餐饮浪费行为自查工作报告关于制止餐饮浪费行为自查工作报告为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的气氛，坚决制止餐饮浪费行为，认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，x市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约荣耀，浪费可耻的气氛。一、指导思想坚决不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费〞的社会风气，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣〞的社会气氛。二、取得成效结合文明城镇创立、食品平安检查，深入推进制止餐饮浪费工作。(一)开展2023年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的xx家，量化分级率100%;评定为A级的xx家，A级比例xx%;评定为B级的xx家，B级比例xx%，评定为C级的xx家，C级比例xx%。(二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创立〞“卫生城市创立〞“扫黑除恶〞专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化〞管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位x家，“五化〞管理模式示范街x条。(三)强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品平安隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、“五一〞、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品平安专项检查。共出动执法人员xx人次，检查餐饮单位xx家次，发放xx文明餐桌行动建议书xx余份，制作文明餐桌桌签xx余个;举办大中型餐饮单位食品平安集中约谈x次，参加人员达xx人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动〞推进会x次，参加人员达xx人次;开展网络餐饮效劳第三方平台食品平安培训暨禁止餐饮浪费培训x次，约谈x次。催促餐饮效劳经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮效劳经营者开展可选套餐，提供小份菜、半份菜。三、问题产生的原因近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际...
