12023年农产品冷链进展调查报告一、我市农产品冷链进展取得的主要成果一是冷链的关键环节冷冻冷藏骨干企业进展较快。目前已有三家上规模的专业冷链物流企业，包括三金生态农业开发、强盛冷冻食品公司、枝江市荣昌肉联厂，分别具有贮存、加工、销售蔬菜、水产品和猪肉一条龙产业链初步功能。二是冷链关键根底设施已经具有确定力量。从统计数据来看，全市已投资1000多万元，建设了总贮存量为2万多吨的冷冻冷藏库容，冷库建设占地面积到达3000多平方米。三是储存结构由单一的猪肉开头扩大到多元化。除了生猪养殖、交易、屠宰、贮存、运销具有完整产业链外，蔬菜、水果等生鲜农产品也开头2向种养、收购、加工、贮存、运输、分销一条龙方向进展，并已具有确定的冷冻冷藏力量，对平抑市场物价、打击过分投机和维护社会稳定起到了确定作用。二、农产品冷链进展存在的主要问题一是信息不对称。一方面大量农产品积累压库，无处存放和运销；一方面加工力量缺乏，深加工高附加值配套不够，推销渠道不畅，农夫往往丰产不丰收、增产不增值，农产品严峻卖难。二是贮藏容量与现实生产力量反差大。一方面，各种肉禽蛋和水果水产品蔬菜及其加工品批零销售市场看好，但收获季节顶峰因运力和销售速度影响，大量需临时冷藏的鲜货，因贮存设施不匹配烂掉坏掉，损失巨大。三是现有冷库设施陈旧3落后，功能不全，确定程度上影响了名优产品的质量，使优质产品大打折扣，影响了农产品声誉。三、“十三五〞农产品冷链市场前景及其特点枝江市是全国重要的优质农产品生产基地，农业资源格外丰富，是国家和湖北省确定的优质肉禽蛋和水果、水产、蔬菜生产基地，其进展前景特殊宽敞，具体特点是：一是农产品资源丰富。先后建成了40万亩商品粮、18万亩优质棉、30万亩双低油、70万头瘦肉猪、700万只家禽、15万亩柑桔、15万亩砂梨、11万亩水产品、10万亩专用蔬菜、8万亩速生丰产林等10大农产品基地。农业产业化迅猛进展，农业科技示范园和优质农产品生产基地已成规模。二是农产品质量有名中外。全市4有近40件农产品商标在国家工商局注册，培育出“百里洲砂梨〞、“白洋柑桔〞、“七星台大蒜〞、“董市白瓜〞、“银山白桃〞等一批农产品精品名牌，柑橘和大蒜等还远销世界各地。三是上下游产业包括粮食、油脂、水果、蔬菜等初级农产品的深加工龙头企业快速崛起。世联公司、湘宜水产品加工，鸿新、隆华等柑橘加工等企业，均已成为我市规模骨干企业和出口基地。四是我市区位优势得天独厚，...
