人教2023“版高中生物新教材细胞中的元素和化合物〞读后感今天我要读的是第2“章第一节细胞中的元素和化合物〞。开篇比拟细胞““中的元素以及自然界中的元素，接下来是组成细胞的元素〞和组成细胞的化学物〞，最后有一个实验，内容安排次序和现行教材一致。所以接下来就谈点其它的小细节。1、对统计规律的强调统计意义上的数据具有一般性，可以引导我们对个体的分析，但是与此同时我们也不能无视个体的特殊性。实际教学中，有两种错误的认识：一种是把个体得到的数据推而广之，认为其具有一般性从而上升为统计规律。另一种是认为所有个体都必须服从统计规律，统计规律对所有个体都适用。——思考与讨论比拟组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量，该设计主要让学生了解细胞中元素的种类和含量。与现行教材只举了人类细胞的例子不同，这里还提到了玉米，恰恰好玉米细胞中含量最多的元素和人体细胞中含量最多的元素是不同的。从现行教材过来的人已经习惯了从人体细胞的例子出发，得出C是细胞干重中含量最多的元素这一结论(C在细胞干重中含量最多的字眼也确实存在于现行教材中，这里算是一个修正)，这里给出玉米这个不一样的例子，也是为了让学生体会不同细胞的差异，并且同时指出数据一般都是大概的。至于为什么人体细胞和玉米细胞有那么大的差异，我已经写过了，这里不再重述。在组成细胞的化合物内容中，教材再次强调相关的数据都是统计意义上的。统计意义的数据是针对整体或者大样本而言的，对于小样本就不一定的适用。比方曾经某地的高考题考察过人体脂肪细胞干重中含量最多的化合物是什么其给出的参考答案是蛋白质。命题者的逻辑是：人的脂肪细胞是人的细胞，所以其干重中含量最多的应该是蛋白质。这种想当然的命题，就是只强调了统计数据具有一般意义，而无视了脂肪细胞的特殊性。脂肪细胞小时候还没怎么积累脂肪，可能其中含量最多的化合物是蛋白质;但是对于有点肉肉的人尤其是特别肥胖的人来说，脂肪细胞会不断的积累脂肪(因为脂肪细胞数量一般不怎么变化)，从而可导致脂肪细胞中以脂肪为主要的储存物质，脂肪成为其中含量最高的有机物。2、科学思维的引导介绍C、H、O、N四种元素含量很高时，明确地提出：其原因与组成的化合物有关。等到学生学习了后面的各种有机化合物，他们就能看到除了糖类和脂肪外，蛋白质和核酸这两种生命最关键的化合物含有这四种元素，不少的脂质也含有这四种元素。尤其是蛋白质在组成细胞的有机物中含量最高，而蛋白...
