1食盐市场专项整治行开工作方案食盐市场专项整治行开工作方案为贯彻落实食品平安法食盐专营方法食盐质量平安监督管理方法等法律法规,加强食盐质量平安监督管理,强化食盐平安治理和风险排查,依法查处食盐领域的违法违规行为,消退食盐平安隐患,标准食盐市场秩序,净化食盐市场环境,在全县范围内开展食盐市场专项整治行动,制定本实施方案。一、总体要求2坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,树立以人民为中心的进展理念,以推动高质量监管、效劳高质量进展为使命,全面落实四个最严要求,改良监管方式强化监管措施、加大执法力度,深化推动食盐平安源头治理,着力解决食盐领域突出问题和平安隐患,严峻查处食盐市场违法行为,完善食盐市场监管执法长效机制,标准食盐市场秩序,提升食盐生产经营者守法意识、责任意识和自律意识,增加消费者平安消费意识和自我疼惜意识,努力营造高质量进展环境,切实保障人民群众平安健康消费,为全面建成小康社会供给有力支撑。3二、主要任务〔一〕加强食盐批发环节整治。全面清理排查辖区食盐定点批发经营主体资格,对取得营业执照食品经营许可证食盐批发许可证的食盐定点批发企业,加强日常监管,标准经营行为。对未取得食盐批发资质从事食盐批发活动的依法严峻查处,对无证无照从事食盐批发活动的,依法查处坚决取缔。食盐定点批发必需从食盐定点生产企业或其他具备食盐定点批发资质企业选购食盐,并查验、保存供货商资质及相关票据复印件。食盐定点批发企业要全面推4行应用省食品平安追溯监管信息平台,使用食品购销凭证〔电子一票通〕,建立选购销售记录制度,照实记录并保存相关凭证,记录和凭证保存期限不得少于2年。〔二〕加强食盐零售环节整治。集中时间、集中力量,对商场、超市、食杂店等食盐零售环节监管执法力度,严格落实进货查验、索证索票制度,必需从食盐定点生产企业或其他具备食盐定点批发资质企业选购食盐,并查验、保存供货商资质及相关票据复印件。食盐零售经营者要落实食盐选购记录制度,照实记录并保存供货商资质证明复印件及进货凭证,记录和凭证保存期限不得少于2年。5〔三〕加强食盐使用重点场所整治。加强对食品生产、大型餐饮效劳、面制品生产加工、酱腌菜生产加工、卤制品生产加工及学校、幼儿园、养老机构食堂等食盐使用重点场所监管,落实食盐选购记录制度,照实记录并保存供货商资质证明复印件及进货凭证,记录和凭证保存期限不得少于2年。〔四〕加强碘盐质量监...