第1页共3页食品平安检查工作方案一、总体要求各村街各有关部门要进一步纺一认识，从讲政治、保稳定、促开展的大局出发，建立健全“政府统一领导、部门分工负责、各方联合行动〞的工作机制，认真履行职责，强化工作措施，各司其职、各负其责，抓紧抓实抓好节日期间食品平安工作。对重点区域、重点品种、重点环节进行全面检查，进一步标准食品生产经营主体资格及经营行为，有效遏制生产、加工、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为，努力提高经营者和消费者的食品平安意识，营造良好的食品平安消费环境，保障食品平安和食品市场稳定。二、工作重点各村街、各有关部门要根据节假日期间的食品消费特点，以粮食、糖果、食用油、鲜肉、蔬菜、水果、水产品、肉制品、乳制品、豆制品、卤制品、糕点、酒、饮料、儿童食品等消费量大的食品为重点，以广阔农村、城乡结合部为重点区域，以食品生产、经营企业和餐业效劳单位、食品超市及批发企业和个体、集贸市场为重点监控对象，切实做到责任到人、工作到位、不留死角、确保监管工作覆盖种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等各个环节。三、检查活动时间2023年1月17日到2023年2月2023日。四、主要任务（一）配合县农业局要加强对农产品生产源头的监控和治理严密监控果蔬农药残留。以农贸市场为重点、加强农产品检查工作，提高抽检频率，扩大抽查范围，切实把好市场准入关。（二）配合县质监局要加强对食品生产加工领域内的日常监管。1、加大对食品生产加工企业的检查力度，推行食品认证，实施食品质量平安市场准入制度，严格审查食品生产加工企业的环境条件、生产设备、加工工艺流程、原材料把关、执行产品标准、人员资质、储运条件、检测能力、质量管理制度等条第2页共3页件，规划方案食品平安检查工作方案。2、查处无证、无标准生产假冒伪劣食品的违法行为，以城乡结合部、市场周边为重点区域，取缔利用出租房屋无证照加工劣质食品的“黑窝点〞。（三）配合县工商局要加强流通领域食品平安监管力度。1、审查商尝超市食品经营主体资格、进货备案、索证索票、台账使用情况和食品包装是否符合要求，食品是否超过保持期。查处虚假食品广告、食品商标侵权、销售假冒伪劣食品行为，重点加强对名优品牌的食品真实性、进货渠道的审查。2、合理调配12315值班人员，及时处理群众食品平安方面的举报和投诉。（四）配合县食品药品监督局要加强餐饮经营单位的食品卫生监督检查，严密防控食物中毒事件。1、加强餐饮单...
