畜产品平安整治工作方案一、指导思想以畜产品质量平安突出问题和薄弱环节为重点，严厉打击非法添加和违规使用禁限用物质及兽药行为，严防已整治问题的反复、反弹，进一步标准生产者畜禽养殖行为，切实完善畜产品质量平安监管长效机制，全面提升监管能力和水平。二、工作目标通过集中专项整治行动，进一步治理畜产品源头污染，有效扼制生产、销售假冒伪劣兽药及饲料添加剂、病死畜禽产品、及非法生产、销售、添加使用“瘦肉精〞的违法犯罪活动；进一步标准市场秩序，落实生产者、经营者畜产品平安的主体责任，使畜产品、饲料安一各环节监管责任得以落实，生产经营业主自律意识得以强化，人民群众食品平安得到保障。三、整治重点一是深入开展饲料兽药环节整治。开展饲料和饲料添加剂管理条例、兽药管理条例等法规的普法宣传；组织开展饲料兽药生产企业监督检查，严格饲料兽药行政许可程序，标准饲料兽药生产行为，催促执行质量平安管理制度；组织开展饲料兽药经营网点的大检查，催促落实各项管理制度，严厉打击违禁添加行为。加大“瘦肉精〞等违禁添加物抽检力度，开展隐患排除和风险预警。二是深入开展养殖环节整治。要对全市所有养殖场户进行排查，重点检查是否使用“瘦肉精〞等非法添加物行为，对确证舍有“瘦肉精〞的活畜依法实施无害化处理，涉案线索及时移送公安机关。三是深入开展收购贩运环节整治。加强收购贩运企业、经纪人的管理，将收购贩运企业、经纪人的根本情况登记造册，纳入管理。要催促收购贩运企业、经纪人做出“瘦肉精〞承诺。四是深入开展屠宰环节整治。催促生猪定点屠宰企业建立生猪进场查验票证和“瘦肉精〞自检制度，做好进场和自检记录；严格检查屠宰企业“瘦肉精〞检测合格记录凭证；加大屠宰环节“瘦肉精〞监督抽检力度。四、总体安排（一）部署自查。各动物防检站要积极认真进行自查，查出畜产品质量平安监管工作中存在的问题及难点，扎实整改，确保畜产品质量平安专项整治取得实效。（二）集中整治。各动物防检站每年必须开展二次以上畜产品质量平安专项整治行动，根据各自的实际情况于上半年和下半年分别进行一次，一是结合节假日期间畜产品消费增加开展1-2次畜产品质量平安专项整治行动；二是集中时间、集中精力安排人员，对生产、经营、养殖等环节进行一次全面的拉网式、地毯式“瘦肉精〞筛选排查，发现问题严厉查处。（三）加强日常监督抽查。特别是对重点区域、重点产品、重点单位监管，结合日常工作进行不定期的监...
